豆腐干的功效與作用

 

       1、更年期的“保護神”

       有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。

       2.預防心血管疾病

       豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助于預防心腦血管疾病。

       3.降低乳腺癌的幾率

       制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮，可調整乳腺對雌激素的反應

       4.抗血栓

       制作大豆中含有的皂苷，清除體內自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細胞的生長，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。

       吃豆干有什么好處？通過以上的了解我們可以看出，豆干的營養價值比較高，對一些老年人來說作用比較大，所以說身體患有疾病的老年人，一定要多一些豆干，當然如果想要擁有好身體的話僅僅是靠飲食方面是完全不夠的，更需要我們在日常生活中積極的鍛煉身體，這樣雙重結合才是最好的。